2012年1月20日金曜日

タマネギ王子

明日のカリールウから、ルウとサラダ、ハンバーグに使うタマネギがかわります。

これからしばらくは「タマネギ王子」こと長野さんの作った北条タマネギを使わせていただきます。

大玉の美しいタマネギ。刻んでみると粘り気がある。糖分が強いのでしょう。旨味の強いこのタマネギをふんだんに使った大人のカリールウをご堪能ください。

長野さん、美味しいタマネギをありがとうございます。


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