2022年6月14日火曜日

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当店は今夏で開店12年目に入りますが、7対3の割合で女性のお客様が多いのが特徴です。

カレーは油の料理です。しかし当店のカレーは一滴もサラダ油を使用していないサラサラカリーです。油の代わりにコラーゲンたっぷりの鶏皮や牛すじを使用しているヘルシーカリーですから女性も安心、お肌はつるつる。そして胃もたれもしません。

「美味しくて体に良い」は、カルコバ開店以来のコンセプトです。

15時まで、今月は無休で営業中。CURCOVA


*(追記):6月25日(土)11時55分〜の「BEANS(南海放送テレビ)」にて
            当店のカレーと夏限定のかき氷(カルコバーナ)を放送予定です。


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●全てのメニューテイクアウト出来ます。夏場は30分以内にお召し上がり下さい。
テイクアウト予約電話 089-904-5725

●どのメニューにも煮込み骨付き鶏足トッピング出来ます(本日限定10本)

●免疫を上げてウイルスから体を守れるようターメリック、クミンなどのスパイスを引き続き3割増量中。

●辛さが足りないときは、各テーブルに置いている「男は辛いよスパイス」をおかけ下さい。

●毎日8時間、湯煎でルウに火を入れ続けています。日々ルウの味の変化が楽しめます。

●手作りの無添加ドレッシング、地元野菜のサラダ(150円)あります。

●イートイン、テイクアウト共に、愛媛産の無農薬柑橘を使用した自家製チャツネ(ジャム)をお皿の端にお付けしています。柑橘のほかに、干しぶどうやリンゴ、ビーツ、キビ砂糖、シナモン、生姜などと一緒に長時間煮詰めて作る、手間も材料費もかかるチャツネです。お皿の端に付けていますので少しずつルウに溶かしながらお召し上がり下さい。カレーの世界がより爽やかに広がります。

●お客様におかれましては、引き続き店内ではマスクをご着用頂き、飲食時の会話はお控え下さい。ご協力の程、よろしくお願いいたします。

●テイクアウト予約電話089-904-5725  不定休
●営業時間: 11時半(日曜は11時)〜 15時まで。CURCOVA

2022年4月28日木曜日

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 独りの世界に没頭出来る味、カルコバのカリー。

*2022年 GWは5月4日(水)のみ臨時休業させて頂きます。

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●壺焼きカリー以外はすべてのメニューテイクアウトOKです。テイクアウト予約電話089-904-5725 
 
●どのメニューにも煮込み骨付き鶏足トッピング出来ます(本日限定10本)

●免疫を上げてウイルスから体を守れるようターメリック、クミンなどのスパイスを引き続き3割増量中。

●辛さが足りないときは、各テーブルに置いている「男は辛いよスパイス」をおかけ下さい。

●毎日8時間、湯煎でルウに火を入れ続けています。日々ルウの味の変化が楽しめます。

●手作りの無添加ドレッシング、地元野菜のサラダ(150円)あります。

●イートイン、テイクアウト共に、愛媛産の無農薬柑橘を使用した自家製チャツネ(ジャム)をお皿の端にお付けしています。柑橘のほかに、干しぶどうやリンゴ、ビーツ、キビ砂糖、シナモン、生姜などと一緒に長時間煮詰めて作る、手間も材料費もかかるチャツネです。お皿の端に付けていますので少しずつルウに溶かしながらお召し上がり下さい。カレーの世界がより爽やかに広がります。

●お客様におかれましては、引き続き店内ではマスクをご着用頂き、飲食時の会話はお控え下さい。ご協力の程、よろしくお願いいたします。

テイクアウト予約電話089-904-5725  CURCOVA




2021年12月23日木曜日

年内は12月26日(日)まで、新春は1月9日(日)より営業

 ●2021年内の営業は12月26日(日)まで、2022年新春の営業スタートは1月9日(日)からです。

●クリスマスにカルコバのテイクアウトルウはいかがですか?2人前パック650円です。パックのままレンジでチンできます。冷凍可。冷蔵でも一週間ほど持ちますがお早めにお召し上がり下さい。

●どのメニューにも煮込み骨付き鶏足トッピング出来ます(本日限定5本)

●免疫を上げてウイルスから体を守れるようターメリック、クミンなどのスパイスを引き続き3割増量中。

●毎日8時間、湯煎でルウに火を入れ続けています。日々ルウの味の変化が楽しめます。

●手作りの無添加ドレッシング、地元野菜のサラダ(150円)あります。

●イートイン、テイクアウト共に、愛媛産の無農薬柑橘を使用した自家製チャツネ(ジャム)をお皿の端にお付けしています。柑橘のほかに、干しぶどうやリンゴ、ビーツ、キビ砂糖、シナモン、生姜などと一緒に長時間煮詰めて作る、手間も材料費もかかるチャツネです。お皿の端に付けていますので少しずつルウに溶かしながらお召し上がり下さい。カレーの世界がより爽やかに広がります。

●お客様におかれましては、引き続き店内ではマスクをご着用頂き、飲食時の会話はお控え下さい。外でお待ち頂くお客様は距離を保ってお並び下さい。ご協力の程、よろしくお願いいたします。

●すべてのメニュー、テイクアウト出来ます。
テイクアウト予約電話 089-904-5721


2021年10月27日水曜日

今月のCURCOVA人気メニューTOP3

 今月のCURCOVA人気メニューTOP3

1位 全部乗せ(山芋を使った手ごねハンバーグ、100%無添加チーズ、朝採れ卵の半熟目玉焼き乗せた贅沢なカレーです)


2位 鶏足チキンカレー東京六本木の2つ星レストラン「ジョエル・ロブション」でも使われている愛媛産の骨付きモモ肉を、塩麹とニンニク、クミン、ターメリックに一昼夜漬け込み、ショウガと白ワインと一緒に圧力鍋で身がほろほろになるまで煮込んでいます。スプーンでルウとぐじゃぐじゃに混ぜてお召し上がり下さい



3位 チーズ目玉カレー(100%無添加チーズと朝採れ卵の半熟目玉焼きを乗せたカレーです)



*冬限定の人気メニュー、「壺焼きカレー」も始まりました。熱々の焼きカリーです。ご賞味下さい。(ハンバーグ付きはプラス300円)



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2021年1月2日土曜日

2021.CURCOVA

 あけましておめでとうございます。

2021年のカリー初めは、
1月10日(日)の11時より、通常営業致します。

よろしくお願い申し上げます。CURCOVA

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2020年12月28日月曜日

2020年の営業は終了致しました。


 本年のも沢山のお客さまに支えられました。
ありがとうございました。

新年のカリー初めは1月10日(日)11時より、
通常営業致します。

よろしくお願い致します。

どちら様も、良いお年をお迎え下さい。カルコバ


2020年12月24日木曜日

毎日フェイスブックで情報更新中。

 


【えひめ地産地食応援プロジェクト】12月〜2月14日まで、ほろほろまで煮込んだ「浜千鶏 or 媛っこ地鶏の骨付きチキンカリーライス」を特別価格の(1,100円)でご提供中。浜千鶏が無くなり次第、媛っこ地鶏となります。ご賞味下さい。(*サービス品のため、地鶏の骨付きチキンカリーライスのテイクアウトは出来ません)

全てのメニュー、健康に良い愛媛県松前町産のはだか麦入りのターメリックライスでご提供中。
●ウイルス予防に細心の注意を払って、北条駅前にて15時まで営業中。
●12月から玉ネギ増量など、味変えしました。
●引き続き、免疫を上げてウイルスから体を守れるようターメリック、クミンなどのスパイスを3割以上増量中。
●辛さが足りないときは各テーブルの辛みスパイス(男は辛いよ)をご使用下さい。
●ドライブスルーテイクアウトのお客様は、お店の前から089-904-5725にお電話頂き、そのまま車の中でお待ち下さい。(熱いうちにお召し上がり下さい。)
●毎日8時間、湯煎でルウに火を入れ続けています。日々ルウの味の変化が楽しめます。
●無添加ドレッシングも手作りの地元野菜のサラダ(150円)。
●イートイン、テイクアウト共に、愛媛産の無農薬柑橘(今週は爽やかな河内晩柑)を使用した自家製チャツネ(ジャム)をお皿の端にお付けしています。干しぶどうやリンゴ、ビーツ、キビ砂糖、シナモン、生姜などと一緒に長時間煮詰めて作る、手間も材料費もかかるチャツネです。お皿の端に付けていますので少しずつルウに溶かしながらお召し上がり下さい。カレーの世界がより爽やかに広がります。
*12月は休みなしで営業。年内営業は12月27日(日)まで。新春は1月10日(日)からの営業です。
テイクアウト予約電話089-904-5725  CURCOVA