違いが分かるルウ

CURCOVAのカリールウの下地になるスープは、大西肉店さんから仕入れた鶏ガラと美味しい牛すじを煮込んでとったもの。化学調味料が入った市販のブイヨンなどは使用してませんので胃もたれせず、のどの渇きが少ないです。化学調味料を使わず、当たり前の食材を使って当たり前のものをキープして作る大変さ。

すじ肉の脂は炒めた時に排除し、ルウの中に残っているのはお肌にいいコラーゲン成分。また、辛みスパイスの効果が食後に効きだし、胃腸の働きが活発になるのがお分かりいただけると思います。

食べれば違いがわかります（何かのCMみたいですが）。