営業日変更のお知らせ

新年からは水曜日もお休みなしで営業致します。
金曜日のみ17時からの営業、イタリアンのおつまみや、
美味しいお酒もご用意してお待ちしております。
年始の営業は1月7日(火)からです。

生卵カレー

メニューには出してませんが夏場以外は「生卵カレー」もオーダーできます。

生卵の上に熱々のルウをかけてお出しします。「卵を食べすぎるとハゲる」は迷信です（笑）。CURCOVA

Crystal works 「Rainbow Sun」

あまり知られていませんが、店の奥の棚にはCrystal works 「Rainbow Sun」さんのリーズナブルな手作りの素敵な女性用天然石グッズも販売しております。クリスマスプレゼントに是非どうぞ。CURCOVA

CURCOVA

スタジオジブリの絵職人こと男鹿和雄先生の最新作「かぐや姫の物語」絶賛公開中！

このサインを書いて頂いた頃、まさにこの映画の制作の真っ直中でした。CURCOVA

11月23日(土)、11月24日(日)すごいもの博出店のお知らせ

11月23日(土)、11月24日(日)、
松山市堀之内公園で行われる「すごいもの博」に
今年も出店致します。

すごい量のルウを作るのですごい美味しいです。

CURCOVAのブースは市民会館の前辺り、

12番ブースです。すごいいい場所です。
以上、「すごいもの博」出店のお知らせでした。

両日、本店も休まず営業。


＊すごいもの博、
たくさんのご来店、
ご来店ありがとうございました。

１１月のカルコバー

１１月のカルコバーは、

11月16日(土)と、11月30日(土)です。

カレーは薬膳

荻窪の老舗有名ラーメン店の店主さんが、

「味は少しずつ味は変えないと飽きられる。

年々、季節によっても少しずつ味を変えている」

とおっしゃっていました。

CURCOVAのカリールウの味も日々進化しています。

夏と今では味が違います。

朝夕寒くなってきたのでクミンなどのスパイスの量を多く配合しています。

カレーは薬膳。是非ご賞味下さい。

北条鹿島と渥美清さん

11月10日(日)、北条鹿島で、昭和の名優 渥美清さんの句碑の除幕式が行われました。

生前渥美さんは「鹿島は日本でとくに好きな場所」と語っていたそうです。

渥美清さんの親友、作家の早坂暁先生の口から、

たくさんの渥美さんとの思い出話が語られました。

時間を外して、ゆっくりと北条へお越し下さい。

カリー！カリー！カリー！

この連休中、カレーの聖地と言われる東京神田では、
神田カレーグランプリの決勝が行われました。

研究のため今年もグランプリ店を含む有名店をいくつか食べ歩きましたが、

我々の味、方向は間違っていないと確信しました。

本日は文化の日。

この度、カレー番長さんが選んだ全国有名カレー店マップに

「北条駅前大人のカリー工房CURCOVA」が掲載されることになったと、

ご連絡を頂きました。

より謙虚に邁進を。感謝、感謝。感謝。

食も文化。今後のCURCOVAに乞うご期待！

チャイセット始まりました。

ご好評をいただきました北条山本農園さんの生イチゴかき氷、

先日売り切れとなりました。また来年。

今年も美味しいチャイセット始まりました。CURCOVA

読書の秋、CURCOVA文庫は年中無料で貸し出し中。

読書の秋、CURCOVAにあるすべての本は一週間以内、無料でお借り頂けます。

スタッフにお声掛け頂き、貸し出し帳に記帳して下さい。
読書の秋、CURCOVA文庫は年中無料で貸し出し中。

本日も11時半から15時まで営業中。CURCOVA

貴重な新米が届きました。

高縄山の恵みの栄養を吸収し、大事に育てられたこの稲が、

稲木で天日に干され、カルコバのご飯になります。

自然乾燥の有機栽培、

その貴重な新米が届きました。CURCOVA

CURCOVA COFFEE

つねさん作のお好きな焼き物で食後のコーヒー煎れます（食後350円）。

当店のコーヒー豆は、

タイのジャングルに自生している完全無農薬自然栽培の

フェアトレードのコーヒー豆を使用。

愛媛でご賞味できるのは当店のみです。CURCOVA

和田ラヂヲとカルコバ

10月5日(土)の愛媛新聞、

四季録のページを開いて
「和田ラヂヲとカルコバ」のタイトルにびっくり！

伊予北条駅近くのと書かれてある。

うちに間違いない。

お会いしたことはありませんが、愛媛大学の青木先生、

素晴らしいコラムをありがとうございます。

感謝感激です。

愛媛でしか、北条でしか味わえない贅沢、

心して、これからも誠実に、精進して参ります。

プチ。

CURCOVAプチリニューアル！

大好きカレー。CURCOVA

今月号の雑誌「愛媛こまち」のカレー特集に、

当店も掲載して頂いてました。

いつか、愛媛中のカレー屋さんが大集合して

どこかでカレーの祭典ができればいいのになあと。

感謝。

昨日は中村愛媛県知事以下、６０名以上の県職員の皆様方に

風早カリーをおいしくお召し上がり頂きました。

加戸前知事も辛口がお好みですが、中村知事もやはり辛口。

前向きなリーダーは辛口を好む傾向があるようです。

本日も15時まで営業中。CURCOVA

お盆の営業

通常通り水曜（8月14日(水)はお休み）以外は、お盆も休まず営業します。

よろしくお願いします。

愛媛新聞「アクリート」８月号

今日から８月。まだまだ暑い日が続きます。

愛媛新聞の小冊子「アクリート」の８月号、

「Let's Enjoy そとごはん」のコーナーに

CURCOVA掲載して頂いてました。

もっと多くの方に北条にお越し頂ければ嬉しいです。

海水浴の行き帰りに、是非お立ち寄りください。

電話番号変更と日曜夜市のお知らせ

2013年7月19日(金)から都合によりCURCOVAの電話番号が変わりました。

新電話番号は（089)904-5725です。

7月21日(日)はJR北条駅前お祭りのため、夜20時過ぎまで営業致します。

連休も本店休まず営業中。

7月14日(日)は松山城下ロープウェイ街の門前日曜市にCURCOVA出店致します。

また、7月15日(月)海の日の祝日は、今治のBARI PORT FESに出店致します。

素敵な連休を！

二周年！感謝。

2013ｎ7月7日(日)おかげさまで本日CURCOVA２周年

（え？まだ２年？の声も聞かれますが）。

CURCOVAは2011年7／7、過疎化で人も歩かなくなった北条駅前を活性化しようと

東京からのIターン、Uターン組の数人の若者が立ち上がり、

「北条の美味しい玉ねぎを使って、体に良いむっちゃ旨いカリーを作ろう！」

と思い立ち、

松山市の商店街活性化事業の補助を受けて、

八百屋さんのストックルームだった空店舗を、

松山で活躍する女性建築家の堀さん、平野さん、TOWERの室さん、

　　　　カザグッカスピリットの横田さんと藤田、小林で改装して出来た店舗です。　　　　

これからも北条方面へお越しの際は是非お気軽にお立ち寄り下さい。

15時までしかやってませんが（笑）。

いつもありがとうございます。

今年もCURCOVA名物かき氷始まりました。

いよいよ今年もCURCOVAのかき氷が始まりました。

山本農園さんの生イチゴのシロップと練乳の至福のハーモニー、

生イチゴかき氷(400円)を食後の火照った口の中へ。

CURCOVAのかき氷は、昔ながらのスワン削氷機で削っています。

だからカリカリじゃなくフワフワ。

辛口カレーで汗をかいた後に是非。

かき氷のみのお客様も是非お待ちしてます。