野暮ですが。

CURCOVAのカリー皿は、日本が世界に誇る高級食器Noritake製品を使用しています。

奥のテーブルは10年～30年ほど自然に熟成させた貴重な無垢のケヤキのテーブル。

towerさんのオリジナルです。

食後のチャイセット（＋200円）で、

本でも読みながらごゆっくりおくつろぎ下さい。CURCOVA

スパイス増量中。

寒い日は、ターメリック、クミン、コリアンダ多めに配合しています。カリーは薬膳。

15時まで営業中。CURCOVA

ライスカリーとカリーライス

プチ雑学。カリーライスとライスカリーの違いは、ごはんとルゥが別々に出てくるものがカリーライス。ルゥがごはんにかかっているものがライスカリー。よって、CURCOVAのカリーはライスカリーなのです。15時まで営業中。

山内さんの美味しいタマネギで作ります。

北条産のタマネギが今年はもうないというこのブログをみて、

心ある農家さんが美味しい北条産タマネギを届けて頂きました。

今年はもうどこにも在庫がないものだと諦めていただけに、

本当にありがたいありがたい。

それよりも、地元の方とのこういう心のふれあいこそがありがたいありがたい。

これでまた、美味しい温かいルウが出来ます。

山内さん、ありがとうございます。

CURCOVA

今年から毎週金曜日は17時からの夜営業。

カレー以外にも美味しい料理取りそろえてお待ちしています。

CURCOBAR

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

明けましておめでとうございます。本年は1月7日(火)が今年の仕事始めとなります。

新年からは水曜日もお休みなしで営業致します。
金曜日のみ17時からの営業、イタリアンのおつまみや、
美味しいお酒もご用意してお待ちしております。

昨夏の猛暑のため、北条産のタマネギがもたず今年はどの農家さんも在庫が尽きております。新タマネギの入荷があるまでは、安全な佐賀県産のタマネギを使用させて頂きますのでご了承下さい。CURCOVA